Ang Beefing Up Ba Ang Aming Proteksyon Sa MRSA Ay Nangangahulugang Higit Na Pagkulang Sa Karne?

Video: Ang Beefing Up Ba Ang Aming Proteksyon Sa MRSA Ay Nangangahulugang Higit Na Pagkulang Sa Karne?

2024 May -akda: Daisy Haig | [email protected]. Huling binago: 2024-01-11 15:43

Kailanman nagtataka kung ang mga antibiotics na binibigyan namin ng aming kagalang-galang na baka, baboy at manok ay maaaring nagbibigay sa amin ng mga blangko ng paglaban ng antibiotic? Karamihan sa mga Amerikanong may pag-iisip na medikal ay iniisip na maaaring iyon ang kaso. Kung hindi man, bakit susuportahan ng American Medical Association (AMA) kung ano ang ipinapahayag nito ay isang ipinagbabawal na siyentipikong pagbabawal sa paggamit ng mga hindi therapeutic antibiotics sa mga species ng agrikultura ng hayop?

Sa puntong AMA: Ang isang kamakailang pag-aaral mula sa Translational Genomics Research Institute sa Arizona, na pinondohan ng kritikal na industriya ng industriya ng agrikultura na Pew Charitable Resources Trust, ay tumutukoy sa pagkalat ng mga bakterya na lumalaban sa antibiotic sa karne na maaaring binibili natin sa aming mga supermarket.

Oo, ang bakterya ng MRSA (methicillin-resistant staphylococcus aureus), ang "superbugs" na malawak nating kinatakutan at binastusan para sa kanilang mga mapanganib na impeksyon, ay tila nabubuhay na walang check sa loob ng ilan sa aming mga hayop na karne. Ayon sa kamakailang pag-aaral na ito, halos 50 porsyento ng mga karne na magagamit sa aming mga supermarket ay maaaring madungisan ng lumalaban na bakterya na ito.

Alin ang maaaring mangahulugang dalawang bagay: (1) ang mga antibiotics na pinapakain namin sa aming mga hayop na karne ay lumilikha ng mga kanais-nais na kalagayan para sa genetiko para sa uri ng super-bacteria na palagi naming nag-aalala na maaaring magresulta sa mga biyolohikal na pang-kompetisyon na kalagayan, at (2) na lumalaban Ang bakterya ay maaaring humantong sa isang panganib sa kalusugan sa publiko.

Upang maging malinaw: Ang pananaliksik na ito ay masyadong limitado upang mapatunayan ang anumang tumutukoy sa isang paraan o sa iba pa (mahulaan, ang limitadong laki ng sample ng pag-aaral na ito ay humantong sa industriya ng karne na ideklara ang pag-aaral na "walang katuturan"). Hindi rin nangangahulugan ang paghahanap ng MRSA sa lahat ng karne na ito na ang mga tao ay nahawahan nito.

Ang pag-aaral na ito ay, gayunpaman, isang hakbang sa direksyon na inaasahan ng karamihan sa mga siyentipiko na hahantong sa amin sa hindi maiiwasan: ang baril sa paninigarilyo na sa wakas ay nagpapatunay na ang mga antibiotiko sa mga feed ng hayop ay humantong nang direkta sa uri ng mga impeksyon ng MRSA na ang mga tao ay lalong nasisikatan.

Hindi, hindi ito kapani-paniwala. Hindi rin ang anumang uri ng katibayan ng paninigarilyo kahit saan matatagpuan. At hindi maikakaila ang pagsulat sa dingding: Ang agham sa likod ng "mga hayop-ay mas ligtas-kainin-nang-pakainin-natin-sila-gamot" ay binubura - mas mabilis ngayon na ang agham ay nagmamadali upang pigilan ang pagtaas ng tubig ng superbugs.

Ang mga humihingi ng paumanhin na industriya na tumanggi na ang uri ng mga gamot na pinapakain namin sa aming mga hayop na karne ay may masamang epekto sa kalusugan ng publiko, habang malamang na hindi madaling tanggapin na ang mga impeksyon ng MRSA ay nagmula sa mga hayop, nagdadala ng isang kumikislap na sulo.

Maaaring maging mala-optimista lang sila. Ngunit kung ang pagkalinga ng malaking tabako sa mga nagdaang dekada ay anumang gabay, ang paglaban sa pang-industriya na pang-agrikultura na hayop sa unahan ay higit na may kinalaman sa hindi etikal na sagabal kaysa sa anupaman.

Alin ang dahilan kung bakit pinili ko na kumain ng mas kaunting karne. Pagkatapos ng lahat, naisip ko na ang pag-ubos ng mas kaunting mga caloriya sa anyo ng protina ng hayop - lalo na't dapat na limitado sila sa nakataas / nakapatay na mga caloryo - malamang na nangangahulugan na ang aking pagkakalantad sa MRSA ay mas mababa. Gayunpaman hanggang sa makita natin ang eksaktong koneksyon na sanhi ng mga antibiotics sa feed ng hayop at paglaban ng bakterya sa mga tao, hulaan ko ang aking panganib ay mananatili lamang tulad ng malalaking pangako: "walang katuturan."

Ngunit pagkatapos, malalaking ag marahil ay naninigarilyo din, …

Dr. Patty Khuly

Inirerekumendang:

Inilunsad Ni Helsinki Ang Bagong Unit Ng Proteksyon Ng Hayop Sa Puwersa Ng Pulisya

Ang departamento ng pulisya ng Helsinki sa Finland ay lumikha ng isang pulis na nakatuon sa proteksyon ng mga hayop at pagpapatupad ng mga batas sa proteksyon ng hayop

Ang Panahon Ng Lamok Ay Nangangahulugang Mga Heartworm Sa Mga Pusa?

Oo, marami ang naysayer. Inaako nila na ang feline heartworm disease ay isang artipisyal na konstruksyon na isinilang mula sa isang sabwatan sa industriya ng parmasyutiko upang makabuo ng isang merkado para sa mga potensyal na nagdurusa sa sakit na heartworm - kung saan ang ilang kakaunti ay may ebidensya

Maaari Bang Maghatid Ng Mas Mahusay Na Ngipin AT Mas Mahusay Na Pag-uugali Ang Mga Hilaw, Karne Na Buto? (May Sasabihin Ang Isang Vet At Dalawang Aso)

Ang ilan sa inyo ay maaaring malaman na sumailalim ako sa isang bagay ng isang conversion sa paksa ng hilaw sa mga nagdaang taon. Hindi sa pagpapakain ko ng diet na istilong BARF na maaaring narinig mo (ad nauseum sa ilang mga kaso). Nagpakain pa rin ako ng halos lutong bahay na may ilang de-kalidad na suplemento sa komersyo. Ngunit hindi na ako natatakot sa hilaw - o sa mga hilaw na laman ng karne na ginagamit ng BARF at iba pa