Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Truffle Dogs: Ang Mga Pups Na Ito Ay Sinasanay Sa Hunt Fungi
Mga Truffle Dogs: Ang Mga Pups Na Ito Ay Sinasanay Sa Hunt Fungi

Video: Mga Truffle Dogs: Ang Mga Pups Na Ito Ay Sinasanay Sa Hunt Fungi

Video: Mga Truffle Dogs: Ang Mga Pups Na Ito Ay Sinasanay Sa Hunt Fungi
Video: TREASURE OF THE WOODS | Truffle Hunting With Truffle Dogs 2024, Disyembre
Anonim

Larawan sa pamamagitan ng iStock.com/wanderluster

Ni Victoria Schade

Ang mga truffle, ang mga nakatagong brilyante ng mundo sa pagluluto, ay lumalaki sa ilalim ng lupa sa mga ugat ng mga puno, at minsan ay natagpuan lamang sa tulong ng mga bihasang truffle pig. Ang mga babaeng baboy ay natural na may hilig na manghuli para sa mga mamahaling pagkain na fungi (na maaaring nagkakahalaga ng hanggang $ 3, 000 bawat libra), ngunit ang mga hamon ng pagtatrabaho sa mga malalaking at madalas na agresibong mga forager na ito ay mas malaki kaysa sa mga benepisyo. Dagdag pa, ang paningin ng isang baboy sa isang tali ng aso ay isang halatang signal sa iba pang mga mangangaso ng truffle ng mga kayamanan sa ilalim ng lupa, at maaaring humantong sa mga digmaan ng karerahan ng kabayo.

Ngayon, ang mga aso tulad ng Italyano na si Lagotto Romagnolo, isang katamtamang laki na aso na may kulot na balahibo, ay itinuturing na higit na nakahihigit kaysa sa kanilang mga kapantay sa pangangaso ng porcine. Mas madaling magsanay at magdala at hindi hilig na kainin ang mga kayamanan na natuklasan nila, ang mga aso sa pangangaso ng truffle ay ginawa itong isang dalubhasang isport na ma-access sa average na mga may-ari ng aso.

Anong Mga Uri ng Aso ang Gumagawa ng Pinakamahusay na Mga Hunters ng Truffle?

Bagaman ang mga lahi ng scenting tulad ng Beagles at hound dogs ay maaaring mukhang halata na mga mangangaso ng aso, ang sertipikadong propesyonal na tagapagsanay ng aso na si Alana McGee, may-ari ng Truffle Dog Company sa Washington, ay nagsabi na ang anumang aso ay maaaring sanayin upang makahanap ng mga truffle para sa kasiyahan.

Si McGee, na gumagamit ng pagsasanay na batay sa gantimpala upang matulungan ang mga aso at kanilang mga tao na malaman kung paano makahanap ng mga truffle, ay nagsabi, "Nakipagtulungan kami sa Chihuahuas, Shih Tzus, French Bulldogs, Dachshunds, Great Danes, Pit Bulls, Border Collies at Heelers, Belgian Malinois at bawat halo sa pagitan. Kung mayroong isang lahi ng aso na sa palagay mo hindi ito makakaya, malamang na tinulungan namin silang sanayin, kahit na ang Akitas at Alaskan Malamutes. " Ang sariling mga aso ng pangangaso ng truffle ni McGee ay may kasamang Lagotto, isang halo ng Labrador, isang Australian Shepherd at isang Golden Retriever.

Idinagdag niya na ang mga propesyonal na aso sa pangangaso ng truffle ay nangangailangan ng ilang mga katangian, tulad ng paghimok, pagtitiis at pagkamagiliw sa mga hindi kilalang tao. Ang mga ugaling ito ay nagsisilbi sa mga truffle dogs at kanilang mga handler habang hinahanap nila ang mga nakabaon na kayamanan sa masungit na kagubatan ng Pacific Northwest hanggang sa mga burol ng Italya.

Ang Proseso ng Truffle Dog Training

Tulad ng lahat ng pagsasanay sa aso, ang pagtatrabaho sa mga aso sa pangangaso ng truffle ay dapat na masaya para sa parehong mga dulo ng tali. Sinabi ni McGee na ang mga maagang yugto ng pagsasanay ay makakatulong sa aso na maunawaan na ang pangangaso sa truffle ay isang laro at hindi gumagana, kahit na ang mga pusta ay tila mataas, na binigyan ng halaga ng kung ano ang maaaring mahukay ng mga aso ng truffle.

Gumagamit si McGee ng operant conditioning, na kung saan ay pagsasanay kung saan natututo ang mga aso na gumawa ng isang ugnayan sa pagitan ng kanilang pag-uugali at ng kaugnay na kinahinatnan, at paghubog, na nagsasangkot ng pagsira sa mga kumplikadong pag-uugali sa mga napapamahalaang pagtaas at pagbibigay ng gantimpala sa bawat pagtaas hanggang sa makamit ang ninanais na pag-uugali.

Ang paghahanap ng mga truffle ay isang serye ng mga kumplikadong pag-uugali; Dapat malaman muna ng mga aso na kilalanin ang bango ng truffle, dahil hindi ito isang aroma na natural na iginuhit nila, pagkatapos ay alamin itong hanapin sa kinokontrol na mga panloob na kapaligiran, pagkatapos ay magtapos sa pag-alerto sa handler sa isang truffle na lumalagong sa ilalim ng lupa sa ligaw sa kasukdulan ng pagkahinog.

Ang maagang pagsasanay sa aso ng truffle ay pinananatiling "maikli at matamis," at ang mga aso ay ginantimpalaan ng ilang mga dog treat o isang laruang aso. Ang mga simpleng larong ito ng pag-unlad na itago-at-humingi ng mga panlabas na blind find na kung saan hindi alam ng handler kung saan nakatago ang mga truffle, at magtatapos sa pagtatrabaho sa isang tunay na larangan ng truffle.

Ngunit binigyang diin ni McGee na hindi lamang tungkol sa mga kakayahan ng mga aso. "Mayroong maraming mga kasanayan sa handler na kasangkot din. Ito ay katulad ng pagsasanay sa isang aso upang makahanap ng mga pampasabog o iyong cell phone, ngunit sa ibang-iba, nakakagambalang kapaligiran, ngunit napakasaya at isang mahusay na karanasan sa pagbubuklod, na nagtataguyod ng kumpiyansa sa mga aso at handler."

Truffle Hunting Sa Iyong Aso: Paano Magsimula

Kung hindi ka sapat na mapalad upang manirahan sa isang rehiyon na may angkop na klima ng truffle-pangunahin ang Pacific Northwest, kahit na ang mga nilinang na truffle farm ay lumalabas sa buong bansa-ang susunod na pinakamahusay na paraan upang gawing isang scund-hunt hound ang iyong aso. naglalaro ng pangunahing mga laro sa trabaho sa ilong. Turuan ang iyong aso na makahanap ng mga gamot o laruan na nakatago sa paligid ng iyong bahay, pagkatapos ay gawin itong mas matigas sa pamamagitan ng paglipat ng laro sa iyong bakuran, na nagdaragdag ng antas ng mga nakakaabala.

Nais mo bang gawing opisyal? Isaalang-alang ang isang klase ng trabaho sa ilong kung saan matututunan mo at ng iyong aso ang mga batayan ng scenting. O dalhin ang iyong aso sa isang pangarap na bakasyon upang malaman ang tungkol sa pangangaso ng truffle mula sa isang dalubhasa tulad ng McGee. Maaari kang umuwi na may culinary gold sa iyong bulsa at isang bagong pagpapahalaga para sa iyong may talento na tuta ng pangangaso ng truffle!

Inirerekumendang: